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三徳包丁 万能包丁 両刃 ペティナイフ ステンレス グッドデザイン賞 メディアで話題 家事ヤロウ!!! ひらのれみ おしゃれ キッチン用品 H30-88
岐阜県関市 金額 30,000円
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謝礼品説明 品名 H30-88 remy 包丁2点セット(三徳・ペティ) (平野レミ・和田明日香 監修) 説明 グットデザイン賞受賞 料理研究家平野レミさん・和田明日香さん監修「クロの包丁セット」 料理研究家平野レミさんと約4年の開発期間を費やし完成したクロの包丁シリーズ。 まず見た目の特徴はその名の通り刃が黒い事。摩擦係数の極めて少ない特殊なフッ素樹脂コーティングを行う事により、食材の切り離れが良くなり食材が刃につきにくく、食材カットのストレスを軽減し、バターやチーズ等の刃に密着しやすい食材も剝がれやすいです。 特殊コーティングにより水や油も刃の上でコロコロ転がるほどはじくので汚れがつきにくく、落としやすく洗い易さも抜群です。 包丁はオールステンレスの一体構造の為ハンドルや刃との繋ぎ目も汚れが溜まり難く1本まるっと水洗い可能です。 特殊コーティングにより切断荷重少なくる事で、刃が食材の中心に滑らかに入り込むので余計な力がかからず、半熟卵やトマト等の柔らかい食材もカタチを崩さず美しいくカット出来ます。 三徳包丁は肉・魚・野菜と万能型タイプでコーティングは凹凸のある仕上げで切り離れが大名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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